京都丹波の和菓子匠 綾部市 おおつき製菓舗

地元綾部の酒蔵、若宮酒造を代表する『綾小町』の清酒と酒粕を、しらく焼きの生地と求肥に混ぜ込みました。
風味豊かで清酒が香るしらく焼きです。